您的位置:首页 > 食品百科 > 特色小吃 > 加州牛肉面的做法
1.1煮锅加水,烧开,加三人份的面条,煮十分钟左右,烧软烧熟,捞出,过一道温开水,备用。
2.2取半碗红焖牛腩的肉冻,放入开水锅中,再倒入半盘红焖牛肉,大火烧开,加适量的盐,烧好备用。
3.取面条碗,放入2大勺烧好的牛腩汤,加适量的生抽。
4.将面条倒入。
5.勺上几块牛腩。
也许你以前吃过加州牛肉面,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。